許許多多的人,講到雲海,都想到阿里山,只是誰知道,在我們苗栗,也有著非常美麗的雲海呢?

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在苗栗一三零線道大湖往三義的最頂端,濕冷的氣候,充足的陽光,成為生長薑的溫床,這邊的農家們大部分也已種薑為業,在這邊誕生的薑,夠辣夠勁夠味,也因此,這裡被稱作"薑麻園"。

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"薑麻",是客家話中的"薑"的意思,也因此,薑麻園的產品,絕大多數都跟薑脫離不了關係,而薑麻園的薑生態,也有著十分完整的規劃,來到這邊可以看到薑的栽種、生長、採收,以及相關的加工製作方式,甚至還有一個很特別的"薑軍臭豆腐",值得大家來聞香一下!

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很特別的牛車,作為銷售平台別有一番風味。

大力推荐這個薑蜜餞,用薑和黑糖做出來的薑蜜餞,不到有著薑母茶的好味道,而且健康養生,一點點的辛辣感,還很適合在冬天食用呢!

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薑麻園最重要的地標,是這間聖衡宮,每天都有許多的進香客人潮,每年的恩主公節更是重要慶典,而薑麻園的重要節慶還有薑麻節和桃李季!

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因為薑麻園的氣候屬濕冷,所以只要氣溫低,濕氣重的時候,就會起霧,所以薑麻園周邊有許多以雲字命名的店家,如雲洞山莊、雲洞仙居、雲海山莊、漫步雲端等等,薑麻園的雲海更是可以跟阿里山的雲海媲美,起遠方的山巒,往往替雲海多了一個層次感唷。

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苗栗縣薑麻園故鄉營造產業觀光協會

聯絡人 張雅茹

連絡電話 037-951777

聯絡地址 苗栗縣大湖鄉薑麻園13號

網址 http://130jy.emmm.tw/

 

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