秉持著「給他們魚吃,不如教他們釣魚」的理念而設立的學習空間,提供憨兒們進入職場前的職業訓練平台;這是庇護工場「喜憨兒烘焙屋竹北工作站」堅持,而能真正對喜憨兒的小天使們做到一心一意的孩子,全心全意的照顧。

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大家對於喜憨兒的LOGO圖案一定不陌生

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 黃色底色代表明亮與親切
←娃娃臉輪廓為C的引申(Children)
←兩眼距離較寬,大大扁平的鼻子,是唐寶寶的特徵
←微笑的嘴型,是家長們的希望

」字取代字,走出疼惜陰影,為孩子規劃喜悅與尊嚴
←「」字取代字,親暱稱呼取代責備語氣
←「」字表示永遠的孩子
←Are是對等語氣,表示兩邊平等
←簡稱C are Us有關懷(care)的語意。

  

 

 

 

 

除了新竹竹北,喜憨兒基金會在台北及高雄也有服務的據點,提供心智障礙者一個有效能、有市場競爭力的烘焙及餐飲工作訓練場所。也引領烘焙及餐飲服務成為身心障者工作之典範。

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餐廳還還致力於推動「無菸」用餐環境,提供給顧客一個清新、舒適的用餐環境,提升餐廳品質及服務特色。還有獲獎新聞消息報導了呢!!

 

主要以烘焙坊起家的喜憨兒,致力於健康營養純手工製作的美味麵包。

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看他們如此盡心盡力地從製作麵包到包裝作業,一絲一毫可都不馬虎呢!!

(我們也是很細心的!!!)

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憨兒基金會為這群憨兒創造了一個實現自我、踏實築夢的機會與平台,來面對生命中的不完美,有人或許選擇隱藏,但憨兒基金會則創造心智障礙者的價值。

 

 

今天,要介紹一下,由憨兒與慢飛兩大天使結合而成的憨兒慢飛;

 在新竹市政府、國立交通大學、YxHOO奇x網路商城及科技業的輔助下,導入新竹市喜憨兒烘焙餐廳慢飛兒幸福生活故事館,希望讓庇護工廠的產品能夠結合新型態的營運模式,讓弱勢團體能夠早日自立就業。這是由大學生結合科技業舉辦的跨業結盟營運模式,希望在導入新的方式促銷後,能對喜憨兒與慢飛兒的庇護工廠,提供更多的協助。

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另外,要小小介紹一下慢飛咖啡:

來自於財團法人新竹市私立愛恆啟能中心附設慢飛兒庇護工廠慢飛咖啡

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源自對全球環保議題的關注,傳達慢飛兒透過工作,可以自助助人,為周遭盡一分心力;喜憨兒顏鴻吉主任說明喜憨兒在新竹耕耘多年,訓練許多憨兒在烘焙餐廳擔任重要任務,禮盒內的手工餅乾,從揉麵團到秤重、烘烤,全出自憨兒之手。慢飛咖啡堅持選用兼顧環保與公平貿易的咖啡豆,並提供身心障礙員工進行咖啡豆的研磨、分裝等作業。因此,慢飛咖啡是充滿愛與關懷的咖啡,更是讓地球也微笑的好咖啡!!

 

喜憨兒基金會的CHILDREN ARE US 讓人也別忘了記得要CARE US喔~

 

 

 

財團法人喜憨兒社會福利基金會新竹分事務所

聯絡人:毛 佐 子 03-6563071

www.c-are-us.org.tw/www.6563071.htm.tw

 

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