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許許多多的人，講到雲海，都想到阿里山，只是誰知道，在我們苗栗，也有著非常美麗的雲海呢？
在苗栗一三零線道大湖往三義的最頂端，濕冷的氣候，充足的陽光，成為生長薑的溫床，這邊的農家們大部分也已種薑為業，在這邊誕生的薑，夠辣夠勁夠味，也因此，這裡被稱作"薑麻園"。
"薑麻"，是客家話中的"薑"的意思，也因此，薑麻園的產品，絕大多數都跟薑脫離不了關係，而薑麻園的薑生態，也有著十分完整的規劃，來到這邊可以看到薑的栽種、生長、採收，以及相關的加工製作方式，甚至還有一個很特別的"薑軍臭豆腐"，值得大家來聞香一下！
在苑裡漁港旁的東里家風，古樸的紅磚矮房，舊式的建築，來到這裡，彷彿到了許多鄉土劇的片場一樣， 許許多多的"古董級"家具，讓人們回到了四零年代的純樸社會。
的確，在這個古色古香，彷彿鄉土劇的片廠的地方，確實有一群"愛演"的人，加上康導演的拔刀相助，運用協會及勞委會多元就業開發方案資源，推動了｢相親爆笑劇｣的體驗活動。
你可以親自穿上戲服，跟著劇本，或者要來一段即興演出都可以，許多有趣的畫面將讓你開懷大笑，有男扮女裝演新娘演媒婆的，有女扮男裝演新郎演管家的，也有大手牽小手，甚至老人家們可以來個有趣的"銀婚"儀式，更多的，是NG的畫面，更讓你笑破肚皮，來到這邊，非得要"愛演"一下不可！
秉持著「給他們魚吃，不如教他們釣魚」的理念而設立的學習空間，提供憨兒們進入職場前的職業訓練平台；這是庇護工場「喜憨兒烘焙屋竹北工作站」堅持，而能真正對喜憨兒的小天使們做到一心一意的孩子，全心全意的照顧。
因著兩鬢花白的匈牙利籍葉由根神父，堅信「人人都可以教育，只要我們學會如何教育他」，於是在民國64年創辦「仁愛啟智中心」，為身心障礙者開啟學習大門，幫助他們點燃生命的希望；並能長期陪伴並協助身心障礙者，過有尊嚴與品質的生活。
隨著時代的進步，仁愛中心也有屬於自己的網頁，透過這些發達的大眾傳播讓我們清楚知道他們在做甚麼喔~
在桃園工作這麼久，難得有機會到觀音鄉的海邊走走，觀音鄉保生村最著名的就是「ㄛ咾咕石」和「蔓荊」，經過社區專業的導覽解說才知道，這些ㄛ咾咕石不一定是珊瑚礁，其實他叫做「藻礁」！藻礁是由無節珊瑚礁所建造的礁體，是生物礁的一種，藻礁比起珊瑚礁，生長速率非常慢，保生村目前具有長5公里、寬500公尺、高4公尺的藻礁地形，是台灣最大、且發育最完整的礁體。在台灣，只有桃園觀音和北海岸地區看得到，也就是說，眼前這片藻礁非常的珍貴！而且整片生長成這樣的規模，預估花費長達二千年！除了藻礁，保生社區濱海擁有無數長串的「蔓荊」，與藻礁一樣的珍貴，蔓荊葉、根與子皆有不同作用。蔓荊子可以當中藥材使用，能疏風清熱，清利頭目，明目堅齒，而保生社區利用蔓荊子製做「海洋之枕」，搭以色彩鮮艷的客家花布，成為清香、助眠的特色商品。
▲協會內擺放一籃籃蔓荊，等著曬太陽。
猜猜看這是什麼？磚紅色的外觀，像是半圓形的小小洞穴，裡面然著熊熊火焰，似乎還傳出陣陣烤麵包的香氣…不要懷疑你的眼睛，這座小小的土丘，正是一座貨真價實的迷你麵包窯烤爐喔！你瞧，新鮮出爐的烤麵包，正在陣陣冒著香氣向你招手呢！
這可是桃園縣築夢家族社區兒童發展協會的成員大家合力製作的唷！使用紅土、沙子、稻子等材料，協會表示社區所輔導的孩童都是遲緩兒，但是聯合了大家的力量，用腳踩將材料混合，製作出來的麵包窯烤爐品質可是一流的！最早是設計給小朋友和家屬一起DIY製作麵包和比薩用的。
製作烤爐需要一個月的時間，要用溫火將窯慢慢烤乾，使用窯烤製作出來的麵包也比一般的麵包香；而且製作麵包的麵團使用天然酵母、不添加油，所以咬起來口感紮實，雖然小小一個吃起來卻很有份量。
咦？身旁明明沒有任何木製產品，也沒有身在木屋之中，更沒有身在山林之中，何處飄來陣陣檜木香氣，讓人彷彿在走在森林之中，像做森林浴一般呢？原來手邊有一塊來自十六份工房的檜木精油手工皂。
「十六份」是苗栗縣三義鄉勝興村的舊地名，也就是火車舊山線為大家所熟知的「勝興車站」。勝興昔日稱為十六份，是因早年山區盛產樟木，客家先民在此有十六座蒸餾樟腦之爐灶因而得名；在縱貫鐵道全通前只設置了十六份信號所，後開辦了客貨運，改名十六份停車場，至今在站場斜坡上仍然可見舊名；光復後附近地區設勝興村，遂改名為勝興站。
由桃園縣築夢家族社區兒童發展協會所計畫執行出的﹝窯藝青春﹞窯烤麵包，協會定置土窯，繼續串聯各鄉鎮社區及社區規劃師工作站以行動DIY陪伴，並規畫提供發展遲緩等弱勢小朋友及家屬進行親子DIY烤製麵包活動。
藉活動的進行過程，輔佐小朋友學習如何照顧自己及關心別人；在當中的互動與歡樂增進親子的元素；品嚐作品是他們的一大期待與享受，但是從學習的過程中摸索自己的興趣、培養自己的專長，亦是幫助發展遲緩小朋友未來成長的重要指標。此外，『有口皆碑窯香傳千里』發展自給自足商機無限。
發揮愛心好所在 旅遊&美食好所在 
